Beta glukan je molekula, ki ima vpliv na naš organizem in imunski sistem. Obstaja ga več vrst, saj gre za enega od polisaharidov, ki ga najdemo v nekaterih vrstah hrane oziroma rastlin in gob. To, za kakšno vrsto gre, vpliva tudi na učinkovitost, prav tako pa je pomemben ne le izvor te molekule, ampak tudi njena čistost oziroma način pridobivanja. Vse skupaj mora potekati v skladu z vsemi potrebnimi standardi in certifikati.
Komu lahko koristi beta glukan?
Beta glukan je snov, ki jo najdemo v številnih prehranskih dodatkih. Različne raziskave namreč kažejo njegov vpliv na organizem oziroma imunski sistem. Tako so bile v preteklosti izvedene raziskave o njegovem vplivu na zmanjševanje pogostosti respiratornih in drugih okužb pri otrocih ter povečanje njihove imunosti na določene okužbe.
Zaradi tega je pogosto prisoten v različnih dodatkih za izboljšanje odpornosti imunskega sistema pri otrocih. V podobne namene pa se uporablja tudi pri odraslih, s tem, da je v obeh primerih dobro, če se izbere prehranski dodatek, ki poleg omenjenega polisaharida vsebuje tudi vitamin C. Prav njuna kombinacija ima namreč ključno vlogo pri povečanju odpornosti in imunosti, pri čemer pa se rezultati pokažejo predvsem v daljšem obdobju, zato je treba ta prehranski dodatek jemati dalj časa.
Najbolje je, če se ga začne jemati že pred jesenskim ali zimskim časom, ko so razno razne okužbe veliko bolj pogoste. Na tak način je namreč mogoče poskrbeti za večjo odpornost nanje in izboljšano delovanje imunskega sistema tudi v primeru, če že zbolite – torej za lažje prenašanje bolezni in hitrejše okrevanje.
Koristen tudi za športnike!
Raziskave pa kažejo, da ima beta glukan pozitiven učinek tudi na športnike oziroma vse, ki so izpostavljeni velikim fizičnim in psihičnim obremenitvam. To namreč na imunski sistem ne vpliva najbolje, saj vsi vemo, da nam takrat, ko smo zelo obremenjeni, lahko hitro pade odpornost. Prav zaradi tega so učinkovitost tega polisaharida preverjali pri aktivnih športnikih, ki so zaradi težkih treningov in tekem nenehno podvrženi zelo velikim obremenitvam. Vsekakor pa bo treba opraviti še več podobnih raziskav, da bodo dejansko lahko ugotovili vse učinke omenjenega polisaharida na športnike in vse ostale.