Predvsem v zadnjih letih, ko je onesnaženost zraka in s tem prehrane postala visoka, smo se ljudje začeli zavedati, kako pomembno je, da izbiramo zdravo hrano in smo tako začeli vsakdanjo hrano menjati z zdravo prehrano. Tako je bio leča pridobila na veljavnosti in je danes zelo rabljena v skoraj vsaki kuhinji oziroma v vseh, ki se zavedajo kako pomembno je, kaj vnašamo v telo. Pravzaprav je to tudi najbolj pomembno, saj se telo odziva na tisto, kar mu damo in nam tako tudi vrača. Zato se ne smemo čuditi, če ne pazimo na zdravje že alternativno in, če se nas lotijo razne bolezni. Continue reading
kulinarika
Kozarci za vino za prave užitke
Ste tudi vi eden tistih ljubiteljev vina, ki si ne more niti predstavljati, da bi si belo vino natočil v kozarec za rdečega, ali da doma ne bi imel kozarcev za šampanjec? Vam gredo kocine pokonci, če vidite, da si kdo natoči malo vina kar v navaden kozarec za sok? Potem gotovo ne morete brez velike vitrine, v kateri so vaši kozarci pospravljeni in postavljeni v vrsto: kozarci za vino, za peneče vino, za liker, za martini, za pivo … Da bo vaš nabor poseben in boste ob pitju vina še bolj uživali, saj to ne bo več zgolj razvajanje brbončic in nosnic, pa lahko kupite kozarce vrhunskega dizajna in materialov, ki so na voljo v prodajalni Leonardo dekor. Tako bodo poleg jezika in nosu uživale tudi oči, kajti kozarci za vino Leonardo so resnično paša za oči. Continue reading
Žgane pijače- kakovost je pomembna!
Včasih so bile žgane pijače v trgovinah precej drage, in tiste najbolj kakovostne se tudi še danes ponašajo z višjimi cenami. Kakšno kakovost imamo v mislih? Predvsem žgane pijače, izdelane po naravnih in tradicionalnih postopkih. Če vemo, da je potrebno viski več let starati v sodu, potem je vsekakor razumljivo, da ne more biti poceni. Razen seveda, če se odločite za cenene žgane pijače, ki so izdelane precej bolj na hitro. Saj veste – tudi rum je pogosto izdelan zgolj iz alkohola, vode, sladil in ekstrakta oziroma umetne arome, a gre za tisto vrsto poceni ruma, ki ga še uporabimo za kakšno potico ali za v čaj, vsekakor pa ga v lokalu ne gre uporabljati za pripravo koktajlov. In precej podobno je tudi pri drugih žganih pijačah – tudi viski lahko kupite za sedem ali osem evrov, vendar o kakovosti v tem primeru gotovo ne moremo govoriti. Continue reading